La verdura di ottobre
Nel mese di ottobre troviamo verdure ricche di vitamine per combattere meglio i primi freddi, tra queste fa da padrona la zucca, da cucinare in mille maniere diverse!
Le verdure di stagione a ottobre sono:
- barbabietola
- broccolo
- carota
- cipolla
- cavolfiore
- funghi
- fagiolini
- lattuga
- patate dolci
- peperoni
- melanzane
- radicchio
- ravanello
- rabarbaro
- rapa
- sedano
- scalogno
- zucca
- zucchine
La frutta di ottobre
La frutta di stagione a ottobre:
- fichi
- uva
- castagne
- cachi
- fichi d’india
- kiwi
- mele
- melograno
- lamponi
- pere
- prugne
